18 °C

Сарми от лапад на фурна

Сарми от лапад на фурна

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почиствате, измивате и нарязвате на ситно чесъна и лука. Сипвате ги в сгорещеното олио, наливате малко топла вода и задушавате, докато омекнат. Добавяте почистения и измит ориз, наливате 1 ч.ч. топла вода и варите, докато течността се изпари.

Поръсвате с черен пипер, добавяте ситно нарязаните зелени подправки, посолявате на вкус и разбърквате. Почиствате листата от лапада и твърдите жили и ги попарвате в подсолена вода.

После слагате в тях от приготвената смес и увивате стегнати сармички, които нареждате в намаслена тавичка. Наливате 1-2 ч.ч. гореща вода и печете сармичките в умерено загрята фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини