Пълнена тиква със сметана и гъби

Пълнена тиква със сметана и гъби

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Отрежете капак отгоре на тиквата и издълбайте семето. Сложете да се пече и през това време направете плънката.

Задушете в зехтин първо, нарязания лук, после добавете настърганите моркови и накрая почистените и нарязани на филийки гъби. Задушете до омекване на зеленчуците и добавете подправките.

Сипете готовата плънка в тиквата и залейте със сметаната. Сипете 1-2 ч.ч. вода в тавата и сложете да се изпече тиквата до омекване на 180 градуса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини