Чаламада

Чаламада

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте и почистете всички зеленчуци. Настържете ги на едро ренде.

Посолете и ги оставете в подходящ съд, където да престоят 24 часа. На другия ден ги отцедете и излейте сока.

Подредете зеленчуците в буркани и ги залейте със сварената марината.

След време зеленчуците ще слегнат и добият приятен розов цвят. Туршията е перфектна гарнитура към сандвичи и месни ястия.

Източник: gotvach.bg

Последни новини