Пача от агнешки крачка

Пача от агнешки крачка

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Крачката се почистват и измиват. Сваряват се в подсолена вода, заедно с черния пипер, бахара и дафиновия лист. Когато са готови, месото се обезкостява, нарязва и се връща в бульона.

Сипва се оризът и щом той се свари, се застройва с яйцата. Добавя се червеният пипер и маслото. Сваля се от котлона и се сипва счуканият чесън.

Източник: gotvach.bg

Последни новини