Лесно шоколадово руло със сметана

Лесно шоколадово руло със сметана

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Във правоъгълна форма за печене сложете намазнена хартия за печене. Разделете яйцата на жълтъци и белтъци. Разбийте жълтъците с пудрата захар.

Разтопете шоколада на водна баня и го смесете с белтъците. Разбийте белтъците на сняг и внимателно ги прибавете към горната смес. Сипете сместа в намазнената форма и запечете за 20 минути. Оставете го да се охлади.

Покрийте блата и го оставете в хладилник за 12-24 часа. След това извадете шоколадовия блат от формата, разпределете отгоре сметаната, смесена с ванилова есенция и навийте на руло.

Източник: gotvach.bg

Последни новини