Търсене

Брой рецепти: 180 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Яхния на фурна

    Яхния на фурна

    Сварете пилешките бутчета в подсолена вода. Прецедете бульона. Запържете лука в тенджерка, добавете картофите и залейте с част от бульона, така че да се покрият, добавете дафиновия лист и оставете да...

    Прочети
  • Манджа с картофи и ориз

    Манджа с картофи и ориз

    Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват. Добавя се малко сол. След това се добавят нарязаните на ситно картофи. Като заври, се добавя оризът. Като стане готово всичко, се овкусява с под...

    Прочети
  • Леща яхния с бахар

    Леща яхния с бахар

    Лещата се почиства и измива. Слага се да се вари, заедно с чушката, бахара, чесъна, черния пипер, солта и нарязаните моркови и праз. Олиото се загрява и в него се запържва брашното и червения пипер....

    Прочети
  • Жълт боб яхния

    Жълт боб яхния

    Морковът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в тенджера с мазнината за няколко минути. Добавят се червеният пипер, бобът и се налива вода, колкото да го покрие. Вари се на умерен огън до пол...

    Прочети
  • Пролетна яхния от бакла и зелен лук

    Пролетна яхния от бакла и зелен лук

    Лукът и чесънът се почистват, измиват и нарязват. Задушават се с олиото и малко вода за кратко. Към тях се добавят почистената и измита бакла, доматения сок и подправките. Наливат се 2-3 чаши вода и...

    Прочети
  • Асеновградска яхния

    Асеновградска яхния

    Нарежете патладжаните на големи кубчета. Посолете ги и ги оставете да се отцедят от горчилката. Изпържете в горещо олио. В същата мазнина изпържете нарязания на ситно лук, добавете брашното, червения...

    Прочети
  • Зелен фасул яхния

    Зелен фасул яхния

    Почистете и измийте зеления фасул и го нарежете. Нарежете на ситно лука и пиперките а скилидките чесън на половинки. Овкусете със сол, червен пипер и разбъркайте. Наредете фасула на 2-3 пласта в тенд...

    Прочети
  • Яхния от месо и спанак

    Яхния от месо и спанак

    Сложете месото на котлона да заври с 1, 5 л студена вода. След това се прецежда, измива и отново се връща в бульона. Овкусете със сол и варете месото, докато омекне. Наситнете лука и чесъна и сложете...

    Прочети
  • Задушени кокоши дреболии

    Задушени кокоши дреболии

    Лукът се нарязва на филии и се задушава в част от мазнината. Добавят се нарязаните дреболии. Щом се позапържат, се сипва и брашното. В останалата мазнина се задушават нарязаните чушки и настърганите...

    Прочети
  • Яхния със свинско месо

    Яхния със свинско месо

    Месото се нарязва на порции и се задушава. Лукът се нарязва на филийки и се прибавя към месото. Подправя се с червен и черен пипер и сол. Залива се с 2 ч. ч. вода и се оставя да заври. Прибавят се об...

    Прочети
  • Телешка яхния

    Телешка яхния

    Нарязаното на едро телешко месо се запържва в мазнина. В същата мазнина се запържват лукът, моркова, целината, добавят се брашното и червеният пипер и се заливат с малко топла вода. Отделно се задуш...

    Прочети
  • Картофена яхния

    Картофена яхния

    Обелете и нарежете картофите на едро. Изплакнете ги и ги сложете да се сварят до полуготовност в подсолена вода. В дълбок съд задушете накълцания лук, а щом омекне добавете и нарязаните чушки. Задуша...

    Прочети
  • Яхния със свинско, картофи и тиква

    Яхния със свинско, картофи и тиква

    Нарежете свинското на парчета. Смесете брашното с индийското орехче и черния пипер и оваляйте месото в сместа, като изтръсквате парчетата от излишното количество. Загрейте маслото със зехтина в голям...

    Прочети
  • Яхния с маслини

    Яхния с маслини

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещеното олио. Наръсва се с брашното и като се поизпържи се добавя червеният пипер. Прибавя се разреденото доматено пюре, залива се в вода и се вари смест...

    Прочети
  • Наденица чоризо с нахут и бяло вино

    Наденица чоризо с нахут и бяло вино

    Загрейте зехтина в тиган и запържете лука, чесъна и наденицата и бъркайте до златисто. Добавете чушката, нахута и червения пипер. Накрая прибавете виното и бульона и оставете да къкри, докато течнос...

    Прочети
Последни новини