Омесваме меко тесто за гевречетата, като разбиваме яйцата със захарта и към тях прибавяме киселото мляко със содата и солта.<br><br> Прибавяме с поръсване пресятото брашно и замесваме тестото.<br><br> Късаме малки топчета, оформяме ги на фитили и ги съединяваме в двата края, за да се получат гевречета.<br><br> Загряваме мазнината и ги пържим на силен огън.<br><br> Гевречетата се поднасят топли, като може да се поръсят и с пудра захар.