Разбийте яйцата със захарта. <br><br> Отделно разбийте изварата с размекнатото масло. Сипете вътре яйцата и постепенно прибавете пресятото брашно и содата, залята с лимоновия сок. Омесете гладко тесто и го направете на топка. Разточете го на кора.<br><br> С помощта на формички за сладки изрежете курабийки, поръсете ги със сметана и канела и ги наредете в намаслена тава.<br><br> Печете в предварително загрята умерена фурна.