Измийте чушките и ги запържете в сгорещено олио. Изпържете лука в същото олио, заедно с червен пипер. <br><br> Прибавете чушките, нарязани на няколко парчета, както и нарязаните домати. <br><br> Разбъркайте добре и задушавайте. Подправете със сол, червен пипер и сервирайте.