Вегетарианско къри
Продукти
- •тиква
- •картофи
- •моркови
- •лук
- •къри сос
- •домати
- •къри
- •куркума
- •сметана
- •боб
- •олио
Загрейте мазнината си сложете лука и настърганите моркови да се запържат, а след малко добавете и тиквата. <br><br>
След 5 минути прибавете кубчетата картофи, като добавите къри соса и гответе още 1 мин. Сипете доматеното пюре. Разбийте сметаната с 300 мл вряла вода и излейте в тигана. <br><br>
Щом кипне, оставете да къкри 10 минути. Дoбавете почистения зелен боб и оставете да къкри за 10-15 минути заедно с кърито и куркумата. <br><br>







