Макарони с леща
Продукти
- •макарони
- •чесън
- •бекон
- •домати
- •олио
- •леща
- •бульон
- •магданоз
- •кашкавал
- •черен пипер
- •сол
Почистваме лещата и я промиваме под силна струя студена вода, след което я оставяме да се отцеди. <br><br>
Загряваме мазнината и запържваме зо хрупкавост бекона, който сме нарязали на по-едри парчета. Изваждаме го и същата мазнина запържваме за кратко ситно нарязаните скилидки чесън. Овкусяваме със сол и черен пипер и добавяме лещата.<br><br>
Заливаме с бульона и варим на умерен огън около 25 минути. Добавяме настърганите домати и варим още 10 минути.<br><br>
Сваряваме спагетите в подсолена вода вода според упътването на опаковката. Отцедете, залейте с готовия сос с леща и поднесете обилно поръсени с настърган кашкавал и ситно нарязан магданоз.







