Запечете кедровите ядки в тиган без мазнина, докато започнат да ухаят. Измийте босилека и го подсушете. Обелете чесъна. <br><br> Пюрирайте заедно тези съставки и добавете след това на тънка струйка зехтина при непрекъснато пюриране. <br><br> Овкусете със сол и съхранявайте в хладилник. Песто Дженовезе е подходящ за паста, салати, като подправка за препечен хляб.