Картофите се почистват и се сваряват. Нарязват се на шайби или парчета. <br><br> Лукът се нарязва на дребно, посолява се и се стрива с ръце. Доматите се настъргват на едро ренде. <br><br> Магданозът се накълцва. Всичко се смесва добре и се овкусява с олиото и оцета.