Обелените картофи се нарязват на кубчета и се слагат в купа. Към тях се прибавят отцедения боб, нарязания на ситно лук и нарязаните на тънки резени краставички.<br><br> Овкусявят се с олиото и оцета, ако е необходимо се посолява.<br><br> Салата се обърква и се поднася в плитка чиния.