Студена супа от авокадо с кимион
Продукти
- •авокадо
- •лук
- •чесън
- •лимонов сок
- •кимион
- •червен пипер
- •бульон
- •вода
- •магданоз
Смелете авокадото в блендера. Прибавете лука, чесъна и лимоновия сок и пасирайте сместа докато стане на пюре.<br><br>
Прибавете второто авокадо и пасирайте, след това третото. Добавете подправките и отново смелете.<br><br>
Изсипете вътре пилешкия бульон. Пресипете супата в метална купа и я сложете в хладилника.<br><br>
Сервирайте супата, овкусена със сол и черен пипер. Прибавете ледените блокчета и гарнирайте с магданоз.<br>







