Сложете патешкия фенер да се вари в 2 л вода. След това прецедете бульона и отделете месото. <br><br> Сложете отново бульона и месото да се варят, като добавите почистените и нарязани зеленчуци. <br><br> Оставете да къкри за 30 минути и овкусете със сол и черен пипер. <br><br> Свалете от котлона и застройте с разбитото яйце и сметаната. Разбъркайте с накълцания магданоз и поднесете в купички.