Супа с кайма
Продукти
- •кайма
- •лук
- •картофи
- •моркови
- •фиде
- •бульон
- •мазнина
- •сол
- •черен пипер
- •червен пипер
- •магданоз
Загрейте 2 с.л. мазнина и запържете каймата, като я бъркате непрекъснато, докато стане на трохи. Добавете я към 2 л. вряща вода и прибавете бульона и нарязаните зеленчуци. <br><br>
Оставете да се вари на полузатворен капак, като 5 минути преди да свалите от котлона добавете фидето. <br><br>
Накрая разбъркайте с накълцан магданоз, проверете как е на сол и застройте при желание с 1 яйце и 150 г кисело мляко.







