Отрежете капачетата на пиперките и ги почистете от семето. <br><br> Нарежете месото на малки парчета и го задушете в мазнина. <br><br> Надробете сланината на късчета. Сложете в купа сиренето, месото и сланината. <br><br> Подправете и разбъркайте. Напълнете чушките плътно с тази смес и поставете отрязаните капачета. <br><br> Изпечете чушките на намазнена скара. След изпичането ги обелете и ги наръсете със сол.