Телешко със зелени домати
Продукти
- •телешко месо
- •зелени домати
- •олио
- •лук
- •червен пипер
- •домати
- •магданоз
- •сол
Нарязвате месото на приблизително еднакви парчета и пържите в сгорещена мазнина, докато се позачерви. Прибавяте ситно нарязания лук и запържвате. <br><br>
Поръсвате с червения пипер. Прибавяте нарязаните червени домати. Наливате гореща вода, колкото да облее месото. Варите на умерен огън.<br><br>
След 30 минути прибавяте нарязаните зелени домати. Доварявате ястието на тих огън. Малко преди да свалим от огъня поръсвате със ситно нарязан магданоз.







