Агнешки котлети по гръцки
Продукти
- •зехтин
- •агнешко месо
- •картофи
- •лук
- •бульон
- •розмарин
- •лимони
- •зелен фасул
- •маслини
- •брашно
- •черен пипер
- •сол
Загрейте съда за готвене 10 минути на пълна мощност, добавете зехтина и загрейте още 1 минута.<br><br>
Сложете агнешките котлети в загрятата мазнина и ги обърнете няколко пъти, докато мазнината се поохлади. След това сложете в микровълновата и гответе 3 минути, като обърнете котлетите веднъж.<br><br>
Добавете предните картофи, горещия бульон, нарязания на полумесеци лук, лимоновия сок, покрийте плътно и гответе 9-10 минути на пълна мощност.<br><br>
Извадете само месото и го приберете на топло, а към зеленчуците добавете маслините и зеления фасул. Гответе 4-5 минути на максимална мощност.<br><br>
Размийте царевичното брашно с малко студена вода, залейте зеленчуците, разбъркайте и пуснете за 2 минути в микровълновата.<br><br>
Разбъркайте добре, върнете обратно агнешките котлети и загрейте още 3 минути на максимална мощност. Поднесете веднага.<br>







