Нарязвате лютите чушки на дребно. Режете лука и чесъна. Настъргвате доматите, а краставиците обелвате. Режете ги на кубчета.<br><br> Накисвате хляба в 2 ч.ч. студена вода. Наливате олиото на тънка струйка и слагате вътре нарязаните зеленчуци. Поставяте супата в хладилника за 1 час.<br><br> Посолявате. Поръсвате със ситно нарязан магданоз, добавяте бучки лед и сервирате.