Каймата се смесва с 1 с.л. измит ориз, щипка червен пипер и 1 с. л. вода. Разбърква се добре и се разделя на 6 равни части.<br> Оформят се топки и се овалват в брашно.<br><br> Лукът се почиства и се нарязва на дребно и се слага в кипяща вода заедно със солта. След няколко минути се прибавят последователно топките, измитият ориз (2 с.л.) и нарязаният на дребни кубчета домат.<br><br> Супата се разбърква и се оставя да ври на по-слаб огън 25 минути при леко отхлупен капак.<br><br> Накрая се слагат нарязаният магданоз и кравето масло.<br><br> Супата се сваля от огъня. Застройва се с яйце. Може да се поръси с черен пипер.<br><br> Сервира се с лимон.<br>