27 °C

Фокача с лук

Фокача с лук
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 100 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята, зехтинът и солта. Водата се добавя постепенно и се замесва гладко тесто. Оставя се покрито, докато втаса.

След това тестото се премесва, заедно с предварително запържения и отцеден от мазнината лук. Премества се в намазана с мазнина правоъгълна тава, правят се симетрични вдлъбнатини, намазва се с олио и се поръсва със сухите подправки.

Изчаква се да втаса отново и се пече в предварително загрята умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини