5 °C

Няколко случайни рецепти

  • Tиквички пане с плънка от яйце и сирене

    Tиквички пане с плънка от яйце и сирене

    Нарежете тиквичката на много тънки кръгчета. Посолете със сол и оставете за около час, за да се изцеди водата и да омекнат. Разбийте яйцата за панировката. В отделен съд натрошете сиренето и разбърка...

    Прочети
  • Яйчена салата с чушки и рокфор

    Яйчена салата с чушки и рокфор

    Яйцата и чушките се нарязват на кубчета, лукът се нарязва на ситно. Солта, черният пипер, олиото, кимът и сокът от лимона се смесват. Всичко се смесва с яйцата, чушките и лука и след 10 минути се по...

    Прочети
  • Пържоли със соев сос

    Пържоли със соев сос

    Начукайте леко пържолите и ги поръсете с черен пипер. В купичка разбъркайте меда, лимоновия сок, соевия сос и бялото вино заедно с черен пипер и бахара. Разпределете тази марината равномерно по пърж...

    Прочети
  • Палачинкова торта Престиж

    Палачинкова торта Престиж

    Смесете сметаната и крема сиренето, докато се получи гладък крем. Гъбите нарежете и задушете до готовност в 2 с.л. масло. Нарежете на тънки ивици шунката, киселите краставички и моцарелата. Маслините...

    Прочети
  • Спагети с броколи и пилешки кюфтенца

    Спагети с броколи и пилешки кюфтенца

    Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се измиват със студена вода и се отцеждат. Броколите се измиват и се накъсват на розички. Слагат се във вряща подсолен...

    Прочети
  • Милфьой Моцарт

    Милфьой Моцарт

    Ябълките се обелват и се режат на кубчета. Половината масло се загрява в тиган с дебело дъно, добавя се медът, ромът и ябълките. Карамелизират се леко на бавен огън и се изваждат в чиния. Тестото се...

    Прочети
  • Пикантни спагети с калмари и лимонена гремолата

    Пикантни спагети с калмари и лимонена гремолата

    Лимонена гремолата: Смесват се магданозът, лимоновата кора и чесънът. Счукват се в хаванче до получаването на гладка смес. Посолява се и разбърква. За доматения сос: Чесънът се запържва до златист цвя...

    Прочети
  • Бисквитена торта с баварски крем

    Бисквитена торта с баварски крем

    Първо се приготвя кремът. За целта пудингът се сварява с прясното мляко и захарта. Щом се охлади, към него се прибавят жълтъците и сметаната и пак се разбива. Бисквитите се потапят в сгорещено мляко з...

    Прочети
  • Кюфтета в сос

    Кюфтета в сос

    Сварете ориза в малко топла вода да набъбне. Прибавете го топъл към каймата. Омесете я добре с половината чубрица и сол. Направете кюфтенца с големината на орех. Нарежете лука на филийки, посолете го...

    Прочети
  • Пуйка със зеле

    Пуйка със зеле

    Почистете пуйката и я порционирайте. Сварете парчетата пуешко във вряща вода, за около 20 минути. Накълцайте ситно лука, а бекона нарежете на малки кубчета. Загрейте мазнината в дълбок тиган и ги зад...

    Прочети
  • Пиперки със сирене на фурна

    Пиперки със сирене на фурна

    Измийте пиперките, махнете семето, нарежете ги на парчета и сложете да се изпържат в сгорещена мазнина. След това ги прехвърлете в тавичка и залейте със смес от настърганото сирене, млякото и разбити...

    Прочети
  • Тесто за пица с бира

    Тесто за пица с бира

    В купа пресейте брашното и добавете яйцата и бирата. Бъркайте с телена бъркалка, забъркайте тестото, което се получава с гъстота на кексово тесто. Разстелете тестото с бира в намаслена тава и отгоре...

    Прочети
  • Пица от бутертесто

    Пица от бутертесто

    Вземете лист бутертесто. Сложете го да се изпече, докато бухне, но не го изпичайте докрай. С помощта на остър нож на около 2 см от периферията изрежете вътрешен квадрат, но само от горната част. Тря...

    Прочети
  • Десерт Филипополис

    Десерт Филипополис

    Нарязваме кроасаните на 3 см. дебелина. Варим млякото и после го охлаждаме. След това разбиваме яйцата и прибавяме 10 с.л. захар. Смесваме млякото и яйцата. Нареждаме кроасаните в тавичка и ги заливам...

    Прочети
  • Бобено пюре с масло

    Бобено пюре с масло

    Предварително изчистеният и измит фасул се сварява до пълно омекване. Отцежда се и се пасира още докато е горещ, посолява се и се добавя кравето масло. Може вместо масло да се сложат ситно нарязани пу...

    Прочети
Последни новини