10 °C

Пастет от патладжани

Пастет от патладжани

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Патладжаните, картофът, чушката, чесънът и лукът се слагат в тавичка.

Изпичат се на 200 градуса и след това се обелват патладжанът, чушката и картофът. Зеленчуците се нарязват и се пасират.

Овкусяват се със зехтина, оцета, солта и черния пипер. Пасират се отново и се сервират със сухари.

Източник: gotvach.bg

Последни новини