Загрейте меда и шоколада на пара, добавете изварата, прясното мляко и сока от моркови. <br><br> Разбъркайте получената смес и я оставете да престои 30 минути при стайна температура.<br><br> След това я разбийте с миксер. Готовият крем разпределете в десертни чашки или купички и поръсете със смлени орехи или плодове.