35 °C

Яйчен крем с мед и смокиня

Яйчен крем с мед и смокиня
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 30 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Първо намаслете 4 формички.

Сложете подправките, сметаната и млякото в тенджера и ги оставете да престоят 10 минути. Добавете желатина и захарта. Затоплете на ниска температура сместа, докато се стопят желатинът и захарта и добавете ванилията. Пасирайте и оставете на стайна температура да се охлади. Накрая изхвърлете подправките.

Разделете тази смес в купичките, покрийте и оставете за 3 часа в хладилник. Смокините нарежете на четвъртинки и заедно с меда ги затоплете на котлон.

Яйчения крем обърнете върху чинията за поднасяне и украсете със смокиня и мед.

Източник: gotvach.bg

Последни новини