Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

  • Царска пасха

    Царска пасха

    Сметаната, изварата и захарта разбъркайте много добре и добавете яйцата при непрекъснато разбъркване. Прибавете размекналото се масло и сложете всичко на котлона. Бъркайте непрекъснато, докато кипне,...

    Прочети
  • Здравословен десерт с мюсли

    Здравословен десерт с мюсли

    Разбийте киселото мляко със сметаната, няколко щипки канела и 1 с.л. мед. Така получената смес сипете на дъното на купичка, а отгоре сипете мюслите. Разбъркайте леко с избраните от вас почистени пло...

    Прочети
  • Сладкиш маджун

    Сладкиш маджун

    Разтопете маста в тиган на котлона и добавете двата вида брашно. Бъркайте, докато сместа стане на трохи и добавете маджуна. Добавете малко топла вода и разбъркайте с натрошените орехи. Снемете от к...

    Прочети
  • Щрудел с грис

    Щрудел с грис

    Смесете и разбъркайте заедно гриса, брашното, 1 ч.ч. захар и бакпулвера. Ябълките обелете, настържете на едро ренде и ги объркайте с останалата захар, канела и ванилия. Разделете ги на 3 равни части....

    Прочети
  • Десерт с грис и бял шоколад

    Десерт с грис и бял шоколад

    Сложете прясното мляко да се сгорещи в съд на котлона и го разбъркайте с гриса докато набъбна и с настъргания бял шоколад. След това прибавете и бадемите. Отделно разбийте яйцата със захарта до побе...

    Прочети
  • Желирана торта с червено цвекло

    Желирана торта с червено цвекло

    Разбийте заквасената сметана до гладка смес и добавете течната, докато двете се смесят. Сложете на котлона да се загреят, а през това време сложете желатина във вода да набъбне. След това разтопете ж...

    Прочети
  • Домашно подквасено кисело мляко

    Домашно подквасено кисело мляко

    Прясното мляко се сварява и се налива в буркан тип омния или такъв с винт. Охлажда се до температура приблизително 40С - проверява се като се задържи малкия пръст на ръката спокойно. В чаена чаша се о...

    Прочети
  • Еклери с крем маскарпоне

    Еклери с крем маскарпоне

    За крема Маскарпоне разбийте жълтъците със захарта, докато се получи пухкава смес. Ако имате съмнение за произхода на яйцата, може да направите това в съд на водна баня, но трябва да внимавате да не с...

    Прочети
  • Соленки със сусам и ким

    Соленки със сусам и ким

    Пресейте брашното в дълбока купа и добавете маслото на бучки. Размесете с ръка и прибавете сиренето/изварата, маслото, жълтъка, чесъна на прах и кърито. Постепенно замесете тестото и го оформете на т...

    Прочети
  • Шоколадови трюфели с бадеми

    Шоколадови трюфели с бадеми

    В съд на котлона загрейте постепенно сметаната, натрошения шоколад и захарта. Разбърквайте леко постоянно, докато шоколадът напълно се разтопи. Снемете от котлона и при непрекъснато бъркане добавете...

    Прочети
  • Лесен черешов пай

    Лесен черешов пай

    Първо се смесват сухите съставки за тестото. Добавя се маслото, нарязано на кубчета, след което сместа се стрива с ръце, докато стане на трохи. Към нея се добавя толкова вода, колкото да може да се за...

    Прочети
  • Ошав от сини сливи

    Ошав от сини сливи

    Накиснете сушените обезкостени сливи и стафидите за 10-15 минути в хладка вода. След това сложете съда на котлона да се вари на тих огън, като добавите и нарязаната лимонова кора. След малко добавет...

    Прочети
  • Лесни тарталети без печене

    Лесни тарталети без печене

    В кухненски робот или блендер смесете лешниците, смлените предварително бисквити, смокините, канелата и захарта. Пасирайте, докато се получи гладка смес. От нея загребвайте с ръце и разстилайте чашк...

    Прочети
  • Хлебен пудинг със стафиди

    Хлебен пудинг със стафиди

    Накиснете стафидите в рома. Всяка филия хляб намажете с масло и с конфитюр и я нарежете на 2 или 4 части. Добре намаслете стените и дъното на формата за печене. Подредете 1/2 от парчетата хляб с нама...

    Прочети
  • Вкусни соленки с ким

    Вкусни соленки с ким

    Добре разбийте мекото прясно масло и добавете последователно цялото яйце и жълтъка, захарта, солта, амонячната сода, разтворена в леко затопленото мляко и накрая - брашното. Замесете хомогенно умерен...

    Прочети
Последни новини