Рецепти от категория "Напитки"

Брой рецепти: 256

  • Сироп от ягоди - по студен начин

    Сироп от ягоди - по студен начин

    Изчистете и измийте 3 кг. добре узрели ягоди. Залейте ги с 2 литра вода и прибавете 60 гр. лимонтозу. Оставете ги да престоят 1 денонощие, като ги разбърквате от време на време. Изсипете ги след това...

    Прочети
  • Фъстъчено мляко

    Фъстъчено мляко

    Смесете ядките с млякото и захарта. Оставете сместа да престои няколко минути и добавете разбитата сметана, като бъркате енергично. По желание налейте малко портокалов сок и поднесете.

    Прочети
  • Ледено ирландско кафе

    Ледено ирландско кафе

    Сипете уискито в подходящи чаши със столчета, в които сте сложили лед преди това. Долейте отгоре горещото кафе, предварително разбъркано със захарта. Гарнирайте с топка сладолед и поръсете с настърга...

    Прочети
  • Гроздова пяна

    Гроздова пяна

    Измийте гроздовите зрънца, разполовете ги и почистете зърната. Смесете гроздето с минералната газирана вода и лимоновото сорбе в кухненски робот или блендер и пасирайте, докато се получи гладка смес....

    Прочети
  • Банана Колада

    Банана Колада

    Бананите, ананасовите шайби и ягодовият сироп се слагат в блендер. Добавя се сокът от ананас и кокосовото мляко и всичко се разбива до еднородна смес.

    Прочети
  • Яйчен чай – пунш

    Яйчен чай – пунш

    Залейте чая с 500 мл вряла вода. Прецедете отварата след 5 минути и я оставете да изстине. Разбийте жълтъците със захарта на пяна и ги смесете с чаената отвара. По желание добавете малко ром в питието...

    Прочети
  • Магданозено смути

    Магданозено смути

    Фурмите трябва да са предварително накиснати за няколко часа, така че да станат меки и лесни за пасиране. Накъсайте магданоза на части, за да не се омотае около перката на блендера по време на меленет...

    Прочети
  • Флип

    Флип

    Захарта, виното, яйцата и ледът трябва да се разбият енергично и продължително. Прецедете сместа, сипете във високи чаши и поднесете със сламка.

    Прочети
  • Сутрешно кафе-коктейл

    Сутрешно кафе-коктейл

    Сварете кафето в кафеварка и го разбъркайте с прясното мляко, ароматизирано с ванилия. Сложете водата заедно с пръчката канела да ври на котлона 5 минути, след това прецедете течността и я ароматизира...

    Прочети
  • Грог с черен пипер

    Грог с черен пипер

    Кората на портокала и лимона се настъргва, от плодовете се изцежда сокът. Кората се слага в тенджерка и се залива с 2 супени лъжици ром. Загрява се на среден огън. Подпалва се и след 10 секунди се за...

    Прочети
  • Динено смути

    Динено смути

    Почистете динята от кората, така че да се получи 350 г чист плод. Нарежете я на парчета и почистете всички семки. Смелете парчетата диня в блендер. Сипете 4-5 кубчета лед в широка чаша и долейте дин...

    Прочети
  • Кафе Карамел

    Кафе Карамел

    Сварете кафето заедно с 1 пръчка канела в него. Карамелизирайте захарта в съд на котлона и добавете постепенно горещото кафе и бъркайте, докато карамела се разтвори. Оставете настрана. Прясното мляко,...

    Прочети
  • Ориенталско кафе с подправки

    Ориенталско кафе с подправки

    Сварете 2 чашки еспресо и го смесете с ментовия сироп. Сложете бързи карамфила, малко индийско орехче и канела и овкусете със захар на вкус. Запарете кафето за 10 минути, след което го прецедете. Г...

    Прочети
  • Мексикански горещ шоколад

    Мексикански горещ шоколад

    Смесете млякото или водата с шоколада в съд на котлона. Бъркайте и разтопете шоколада на слаб котлон. След това бъркайте за още 4-5 минути, докато вкусовете добре се смесят. Пресипете горещия шоколад...

    Прочети
  • Руски чай с шампанско

    Руски чай с шампанско

    Залейте билките с 250 мл вряла вода. След 5 минути отцедете отварата. Прибавете към нея захарта, лимоновия сок и настърганата лимонова кора. Разлейте охладената отвара в съд за боле, като прибавите...

    Прочети