Търсене

Брой рецепти: 1861 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Сирене с газирана вода

    Сирене с газирана вода

    Сиренето, нарязано на парчета, се слага в огнеупорен (глинен) съд. Върху него се поставят нарязаните домати, гъбите и маслото. Захлупва се с капак и се задушава 10 минути. Залива се с разбитите заедн...

    Прочети
  • Попарен чесън с риба

    Попарен чесън с риба

    Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и се изпържва в сгорещеното растително масло. От оцета, водата, солта и захарта се приготвя марината, в...

    Прочети
  • Тестено предястие с пълнеж от шунка

    Тестено предястие с пълнеж от шунка

    Маята се размива с малко хладка вода, разбърква се със захарта и малко брашно и се оставя да втаса. От останалото брашно, растителното масло, солта, лимоновия сок, втасалата мая, 1/2 яйце и водата се...

    Прочети
  • Кремсупа от броколи, карфиол и сирене Бри

    Кремсупа от броколи, карфиол и сирене Бри

    Загрейте маслото и зехтина и запържете ситно нарязания лук до омекване. Добавете пресования чесън и пържете още 1-2 минути, след което налейте водата. Сложете едро нарязаните картофи и морков, кипнет...

    Прочети
  • Супа с кестени

    Супа с кестени

    Кестените се срязват на кръст и се сваряват в подсолена вода. Обелват се и се пасират. Лукът и целината се настъргват на ренде и се разбъркват с кестените. Заливат се с гореща вода и се варят до омек...

    Прочети
  • Кремсупа със спанак

    Кремсупа със спанак

    Почистете спанака от дръжките, измийте и нарежете. В подходящ съд запържете лука и добавете спанака. Задушете за 5 мин. като разбърквате. Налейте горещата вода и нарязаните на ситно картофи и морков....

    Прочети
  • Крем супа от праз и целина

    Крем супа от праз и целина

    Празът и целината се нарязват на ситно и се задушават за кратко в горещо олио. Заливат се с вода и се варят под капак 20 минути. Всичко се пасира. Полученото пюре се овкусява с подправките, разрежда...

    Прочети
  • Крем супа от грах със сметана и шунка

    Крем супа от грах със сметана и шунка

    Лукът, целината и шунката се нарязват на дребно и се запържват в мазнината. Добавя се грахът и се залива с водата. Вари се до омекване на зеленчуците. Готовата супа се пасира и се добавят сметаната и...

    Прочети
  • Орехова крем супа

    Орехова крем супа

    Накиснете орехите за няколко часа във вода. След като са готови, ги измийте обилно с вода и ги пасирайте. Посолете, сложете черния пипер, чесъна и залейте с вода, колкото да покрие всичко. След това...

    Прочети
  • Крем супа от моркови с пащърнак

    Крем супа от моркови с пащърнак

    Зеленчуците се нарязват, добавят се солта, черният пипер и магданозът. Заливат се с водата и се сваряват до омекване на морковите. Супата се пасира, сипват се захарта и сметаната и при непрестанно б...

    Прочети
  • Млечна супа с карфиол

    Млечна супа с карфиол

    Сваряваме картофите и карфиола до омекване. Отцеждаме ги добре от водата и ги пасираме. Сваряваме ориза до омекване и също го пасираме. Изсипваме двете пюрета във врящото мляко и оставяме сместа да к...

    Прочети
  • Кремсупа от гъби

    Кремсупа от гъби

    Сушените манатарки се киснат около 20 мин. в топла вода. Лукът се запържва и се добавят печурките около 5 мин. Прибавя се зеленчуковият бульон и сушените гъби, заедно с водата им. Оставя се да заври...

    Прочети
  • Кремсупа от картофи и риба

    Кремсупа от картофи и риба

    Кипнете подсолената вода и пуснете в нея надробената риба и картофи. Варете до пълно сваряване и прецедете. Прибавете останала част от подсолената вода и кипнете. След това сложете гриса и варете, ка...

    Прочети
  • Картофена супа с подправки

    Картофена супа с подправки

    Лукът се запържва в 6 с.л. от маслото. Добавя се целината, кресонът и магданозът. Задушава се на тих огън около 5 мин. Залива се с водата и се поръсва със солта. Добавят се картофите и се варят около...

    Прочети
  • Кремсупа от боб

    Кремсупа от боб

    Бобът се вари в голяма тенджера с вода, която да го покрива около един час - докато омекне. Поръсва се със сол, запържва се лукът в 2 с.л. от зехтина. Бобът се изцежда. Слага се в тенджера и се държи...

    Прочети