Търсене

Брой рецепти: 402 отговарящи на вашето търсене

• 

  Яйца по френски

  • Зеленчукови ястия

  Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Доматите се режат на половинки, по дължина. Подготвя се огнеупорен съд за печене и се покрива дъното с пласт от домати. Поръсва се със сол. Върху тях...

  Прочети
• 

  Крем - супа от броколи

  • Крем Супи

  Разделяме броколите на розички. Обелваме лука, нарязваме го на ситно и го запържваме в масло. Добавяме броколите, бульона и млякото. Варим 15 мин. Почистваме праза и го нарязваме на кръгчета. Слани...

  Прочети
• 

  Баница с картофи и моркови

  • Баници

  Накълцайте праза и го сложете да се задуши в част от сгорещената мазнина. Добавете към него вече настърганите почистени картофи и моркови и добре разбъркайте. Щом омекнат, добавете сол на око и остав...

  Прочети
• 

  Суджучена манджа

  • Колбаси

  Нарежете пресен домашен суджук на неголеми парченца. Загрейте мазнината в тенджера и го запържете леко. Извадете го в чиния и добавете в мазнината накълцания праз. Оставете да се задушава до пълно ом...

  Прочети
• 

  Пaлачинки с пилешко

  • Предястия

  Всичко, 500 мил. от млякото, яйцата, брашното, захарта и солта се объркват и се оставя да си почине в хладилника поне 30 минути. Приготвят се палачинките като дебелина и формата е по желание. Изпърж...

  Прочети
• 

  Яхния от моркови

  • Зеленчукови ястия

  Морковите, празът, лукът и чесънът се нарязват на колелца. Загрейте зехтина и сложете зеленчуците да се задушават в него за няколко минути. След това сипете виното и около 150 мл вода. Овкусете ясти...

  Прочети
• 

  Супа с кресон

  • Крем Супи

  Загрейте мазнината в тенджера и запържете в нея нарязаните дребно праз, селъри, настъргания пащърнак и скълцания чесън. След 20 секунди добавете почистените и нарязани картофи , разбъркайте и долейте...

  Прочети
• 

  Пица с праз лук и моркови

  • Пици

  Пресейте брашното и сложете в средата 125 гр. размекнатото масло, 1 яйце, солта и водата. Омесете тесто, завийте във фолио и оставете няколко часа в хладилника. Запържете в 25 гр. масло ситно нарязан...

  Прочети
• 

  Зелен боб яхния

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте олио в тенджера и задушете накълцания праз, чесън, моркови. След като омекнат малко, долейте 100 мл гореща вода, прибавете червен пипер и разбъркайте. Добавете почистените и нарязани картофи...

  Прочети
• 

  Настъргани зеленчуци с яйца и сирене

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите твърдо, обелете ги, охладете и ги настържете. Загрейте мазнина в тиган и запържете настърганите лук и праз, добавете настъргания морков, нарязаните чушки и грах. Разбъркайте добре...

  Прочети
• 

  Рибник

  • Риба

  В тиган с олио запържваме нарязания на ситно праз. Добавяме измитият ориз, запържваме го и когато стане "стъклен" добавяме червения пипер, 4 ч.ч.вода, сол на вкус и подправките. Варим до полуготовнос...

  Прочети
• 

  Киш с праз и гъби

  • Зеленчукови ястия

  Маята се разтваря с около 50 мл. хладка вода. Брашното се загрява за кратко във фурната, смесва се с маята, солта, маслото и яйцето и се умесва меко тесто. Тестото се прибира на топло за около 1 час,...

  Прочети
• 

  Зеленчуков бульон

  • Чорби

  Зехтинът се загрява, прибавя се лукът, морковът, празът, целината, доматът и магданозът. Задушава се около 5 мин. Прибавят се зърната от черния пипер, карамфил и дафинов лист. Осолява се. Водата се и...

  Прочети
• 

  Шарен лучник

  • Предястия

  От продуктите се замесва средно меко, еластично тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. През това време се приготвя плънката, като в олиото се задушават празът, лукът и копърът. След като се...

  Прочети
• 

  Постни лозови сарми

  • Зеленчукови ястия

  Попарете консервираните лозови листа в гореща вода. Запържете ситно нарязаните лук и праз в сгорещената мазнина и добавете изчистения и измит ориз/ запържете го, докато стане стъклен. Овкусете със с...

  Прочети