Търсене

Брой рецепти: 564 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свинско печено

    Свинско печено

    Взема се месо от бута. Запича се с мазнина, след което се посолява. Пече се докато се зачерви от всички страни, като постоянно се маже с мазнина. Поднася се със сос, приготвен от мазнината, в която с...

    Прочети
  • Кавърма от свинско в омлет

    Кавърма от свинско в омлет

    Нарежете месото на парчета и го задушете в мазнината и малко вода. След това последователно прибавете нарязаните лук, домати, люта чушка, виното и подправките. Задушете докато сместа остане само на м...

    Прочети
  • Зелеви сарми с булгур и свинско

    Зелеви сарми с булгур и свинско

    Задушете измития булгур в разтопената мас. Когато поомекне прибавете ситно нарязаното със сатър свинско месо и запържете с него. Поръсете червения пипер, объркайте добре и по желание добавете черен п...

    Прочети
  • Свински пържоли с лимонов сос

    Свински пържоли с лимонов сос

    Свинските пържоли се начукват тънко и внимателно, най-добре в найлонов плик. Овкусяват се със сол и всички останали подправки и се похлупват. Слагат се в хладилник за час-два. Загрейте мазнина в тига...

    Прочети
  • Клопаница

    Клопаница

    Нарежете свинското на хапки и го изпържете в мазнината. Посолете и го извадете. Почистете и нарежете на филийки лука, посолете го и го начукайте. Прибавете червения и черния пипер и го сипете в малка...

    Прочети
  • Картофена яхния със свинско

    Картофена яхния със свинско

    Загрейте мазнина в тенджера и сложете свинското да се запържи равномерно. След това го извадете и в същата мазнина запържете нарязаните лук, моркови, чушки. Щом омекнат, долейте доматите, 1 ч.ч. горе...

    Прочети
  • Свинско с броколи

    Свинско с броколи

    Накъсайте броколито на розички и ги сварете за 2-3 минути в кипяща вода. Веднага след това охладете в ледена вода и отцедете. Загрейте маслото в голям тиган и запържете накълцания чесън, праз. След м...

    Прочети
  • Носи хорег – ризото със свинско и зеленчуци

    Носи хорег – ризото със свинско и зеленчуци

    Сипете изплакнатия ориз във вряща подсолена вода и го варете до омекване. След това го отцедете в гевгир. Нарежете лука на колелца, месото на малки кубченца и ги изпържете за около 15 минути в половин...

    Прочети
  • Свинско по ирландски

    Свинско по ирландски

    Свинското месо се овкусява със сол и черен пипер, след което се изпича на скара или грил. Картофите се обелват и нарязват на едри парчета. Полейте картофите с олио, поръсете с подпавката от градиснки...

    Прочети
  • Свинско по китайски Гу Лао Джоу

    Свинско по китайски Гу Лао Джоу

    Нарежете свинското като за Бьоф Строганов - на тънки парчета с дебелина 1 мм и дължина 3-5 см. Накълцайте чесъна и нарежете лука. Смесете нишестето с разбитите яйца и сол, за да се получи тесто. Загр...

    Прочети
  • Свинска супа с целина и червено цвекло

    Свинска супа с целина и червено цвекло

    Нарежете свинското месо и го сложете да се вари. Лукът, целината и цвеклото се настъргват на едро ренде и се прибавят. Когато зеленчуците са полусварени, се прибавя натрошеното фиде. В отделен съд в...

    Прочети
  • Руло от заешко месо

    Руло от заешко месо

    Месото се обезкостява и се смила заедно със сланината и накиснатите в прясно мляко филии. Нарязва се на ситно лукът и се запържва. Добавя се към каймата. Разбърква се и се добавят солта, черният пипер...

    Прочети
  • Свинско с грах

    Свинско с грах

    Измийте свинското под студена вода и го нарежете на късове или порции. Запържете го в малко сгорещена мазнина. Прибавете накълцания на ситно лук и го запържете в мазнината, в която се е задушавало мес...

    Прочети
  • Царски шницел

    Царски шницел

    Измийте и подсушете месото, хубаво го начукайте и обилно го посолете и поръсете с прясно смлян черен пипер. Леко оваляйте парчетата в брашно, изтупайте и сложете да се пържат от двете страни в сгорещ...

    Прочети
  • Народни наденици

    Народни наденици

    Една част мазни свинско и 1 част крехко се смилат 2 пъти през машинка за месо. На всеки 2 кг месо добавете 3 глави предварително нарязан и запържен лук, сол, пипер, кимион и чубрица на вкус. Добавете...

    Прочети
Последни новини