Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

• 

  Овнешки задушен бут

  • Агнешко месо

  Измиваме овнешкият бут и го подсушаваме с кърпа. Пробождаме го с остър нож на различни места и в тях поставяме парченце сланина и скилидка чесън. Осоляваме бутът и го оставяме настрани. Измиваме и изч...

  Прочети
• 

  Бял крем

  • Кремове

  Сварете прясното мляко заедно със захарта и го дръпнете от котлона. При непрекъснато бъркане към него започнете да прибавяте 5 разбити яйца. Слага се и желатинът, който е предварително накиснат според...

  Прочети
• 

  Домашна луканка

  • Колбаси

  Месото се почиства от кости, измива се, подсушава се, нарязва се на късове, след което се смила 2 пъти в мелачката. Омесва се добре с подправките, като постепенно се добавя и 1 бутилка газираната вод...

  Прочети
• 

  Свинско с гъби в гювеч

  • Свинско

  Нарежете месото на малки парчета и го сложете да се запържи до зачервяване в масло. Добавете след това нарязания лук, чушката, пушените гърди и гъбите. Щом леко омекнат добавете подправки на вкус, ра...

  Прочети
• 

  Пица с кайма

  • Пици

  Готовото тесто за пица разстелете в подходяща тава, предварително намаслена. Отгоре намажете с доматеното пюре. Размесете каймата с подправките и разпределете върху блата. Сложете да се пече за 10 м...

  Прочети
• 

  Палачинки с царевичен грис

  • Палачинки

  Разбъркайте заедно царевичния грис, брашното, бакпулвера и солта. Разбийте отделно яйцето и долейте към него мътеницата, прибавете меда (течен) и маслото. Добавете тази течна смес към сухите съставки...

  Прочети
• 

  Шоколадов сладкиш с аромат на кафе

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 170 градуса. На водна баня разтопете масло, захарта и шоколада на ниска температура. Оставете да се охлади след това за 10 минути. При непрекъснато разбиване добавете първо двете...

  Прочети
• 

  Тутманик по овчарски

  • Хляб

  Разбийте 3 от яйцата с кисело мляко, в което предварително сте разтворили содата. Добавете олиото, а след това сиренето и брашното. Полученото средно твърдо тесто разстелете в намаслена тавичка и нам...

  Прочети
• 

  Крем карамел с кафе

  • Кремове

  Разбийте яйцата със захарта много добре и добавете при непрекъснато разбиване леко затопленото мляко. Заедно с млякото добавете и ванилията, кафето, разтворено предварително в малко мляко. По желание...

  Прочети
• 

  Екстравагантен домашен сладкиш

  • Сладкиши

  Бланширайте бадемите във кипнала вода за 2-3 минути, след което ги охладете и ги обелете. Оставете да изсъхнат или ги подсушете добре. Смелете ядките заедно 2/3 ч.ч. захар в кухненски блендер или роб...

  Прочети
• 

  Ябълков сладкиш с орехи

  • Сладкиши

  Почистете ябълките, нарежете ги на ситни кубчета и ги объркайте с канела. Разтопете маслото в тавичката и сипете отгоре ябълките. Отделно разбийте яйцата със захарта и брашното, добавете настърганата...

  Прочети
• 

  Сурова торта

  • Торти

  Първо смилате орехите в кухненския робот, след това прибавяте фурмите и разбърквате, докато се получи меко тесто. Разстелете с пръсти блата в плоска чиния като оформите кант отстрани. Сложете блата въ...

  Прочети
• 

  Чеснови пилешки бутчета с картофи

  • Пилешко

  В блендер, кухненски робот или с пасатор смелете почистените и нарязани скилидки чесън, магданоз, сол на вкус, бялото вино, бял пипер и постепенно доливайте зехтина. С получената паста намажете равно...

  Прочети
• 

  Селска погача

  • Хляб

  Пресейте брашното и отделете половин чаша от него. Направете кладенче в брашното и добавете размитата в хладка вода мая с щипка захар. Добавете солта и замесете тесто, което трябва да се получи малко...

  Прочети
• 

  Нещо интересно от картофи

  • Предястия

  Сварете картофите, обелете ги и още топли ги намачкайте с малко олио на око и подправките. Към хомогенната смес добавете натрошеното сирене. След като картофената смес се охлади, оформяйте малки топч...

  Прочети