17 °C

Глобалното затопляне ще лиши човечеството от важна за мозъка омега-3 мастна киселина

До 2100 г. 96% от населението в световен мащаб може да няма достатъчен достъп до естествено съществуваща основна за изграждането на мозъка омега-3 мастна киселина, показва проучване, публикуванио в Ambio.

Глобалното затопляне може да намали наличието на докозахексаенова киселина (DHA), най-разпространената мастна киселина, откривана в мозъка на бозайници, която има решаваща роля в процеси като неврозащита, оцеляване на клетките и възпаление. Въпреки нуждата от нея за развитието на нервната система и здравето ѝ, хората не са в състояние да произвеждат достатъчно собствена DHA. Те я получават от хранителните вещества в рибата и морските дарове и / или като приемат добавки.

Стефани Коломбо от университета в Далуси, Канада, Тим Роджърс от Университета в Торонто и техни колеги от Университета Райърсън и Университета в Торонто разработват математически модел за изследване на потенциалното намаляване на наличната DHA при различни сценарии на глобално затопляне. Във водната хранителна верига DHA се произвежда предимно от водораслите и биохимичните реакции, участващи в процеса, са чувствителни към леки промени в температурата.

Авторите установяват, че ако глобалното затопляне продължава да не намалява, намаляването на производството на DHA в съчетание с нарастването на популацията може да доведе до това, че 96% от глобалното население да няма достатъчен достъп до DHA от риболов. Хората, живеещи в страни с голям улов на риба и сравнително ниско население, като Гренландия, Норвегия, Чили и Нова Зеландия, все още ще могат да консумират препоръчителната доза от 100 mg на ден. За разлика от тях, най-големите страни в Източна и Югоизточна Азия (като Китай, Япония и Индонезия), както и повечето страни в Африка могат да паднат под прага на препоръчителната доза до 2100 г. 

"Според нашия модел глобалното затопляне може да доведе до 10 до 58% загуба на глобално достъпната DHA през следващите 80 години. Намалението на нивата ще има най-голям ефект върху уязвимите популации и периоди на човешко развитие, като ембриони и бебета, и могат също да засегнат хищните бозайници, особено тези в полярните региони", казват учените

За да прогнозират глобалното годишно производство на DHA във всяка от риболовните зони на ООН, авторите са използвали  базата данни на проекра "Морето около нас" (Sea Around Us) - инициатива, която предоставя реконструирани данни за риболова за оценки на въздействието на риболова върху морските екосистеми. Авторите също така използваха данни от ООН за вътрешното рибовъдство и данни за производството на аквакултури. Повишаването на температурата било прогнозирано, като се използват сценариите за глобално затопляне, описани в Петия доклад за оценка (AR5) на Междуправителствения панел на ООН по изменението на климата (IPCC).

"Интересно е също така да се види, че сладководните зони за риболов показват по-голям спад в DHA от морските зони поради по-голямото прогнозирано нарастване на температурата в сладководните басейни от океаните. Поради това промените в наличността на DHA имат по-голямо влияние върху населението в определени райони на света, особено във вътрешна Африка."

Stefanie M. Colombo et al, Projected declines in global DHA availability for human consumption as a result of global warming, Ambio (2019). DOI: 10.1007/s13280-019-01234-6

Коментари в сайта

Хороскоп за 24.10.2019

Хороскоп за Овен

Овен
С целенасочените си действия ще привлечете интереса на специален за вас човек, провокирайки в него активност. Очертава се романтична връзка за едни, за други ползотворно сътрудничество. На работното място не са изключени изненади, но предвид особеното ви състояние на духа ще се справите с всичко.
24 окт 2019

Хороскоп за Телец

Телец
Прекрасен ден за обновление от какъвто и да било вид. Опитайте дори да скъсате с някои вредни навици, които са ви неприятни. Вниманието на околните към вас едва ли ще ви смути. Чувството ви за хумор и жизнеността ви правят център на внимание. Може да свършите и малко полезна работа, ако разпределите добре времето си.
24 окт 2019

Хороскоп за Близнаци

Близнаци
Ще се концентрирате върху нещата, с които бихте подобрили живота си. Сред тях са явявания на изпити, образователни и други програми, повишаващи квалификацията ви. Деловите начинания ще продължат да ви държат в кондиция, отговорни и пробудени за всичко, от което бихте могли да спечелите.
24 окт 2019

Хороскоп за Рак

Рак
Мнозина от вас обмислят нови сфери за действие. Работата в екип ще се стимулира и заедно ще ускорите приключването на печеливш проект. Не забравяйте близките си, зарадвайте ги с жест на внимание. Повече физическа активност ще ви се отрази тонизиращо, не се щадете. Любовни обяснения.
24 окт 2019

Хороскоп за Лъв

Лъв
Резултати от работата ще ви удовлетворят, но умората ще ви накара да потърсите пътища за развлечения и релаксация. Наред с това ще трябва да се погрижите за дома, децата и родителите си. Бъдете търпеливи, запазете добрия тон и всички ще останат доволни. Личен проблем ще ви отведе на друго място и накара да станете дискретни.
24 окт 2019

Хороскоп за Дева

Дева
Имате всички основания да се надявате, че трудът ви ще бъде оценен и съответно възнаграден. Финансовите придобивки ще ви удовлетворят. Любовни авантюри, но не се увличайте твърде много, ако желаете да продължавате в същия дух. Възможно е неприятен за вас човек остро да ви провокира. Запазете добрия тон.
24 окт 2019

Хороскоп за Везни

Везни
Ако се чувствате уморени и ви липсва активност, не се насилвайте. Ще се заредите с енергия, правейки онова, което ви носи наслада и запълва духовните празноти в душата ви. Пътуванията също биха ви се отразили обновяващо на духа, ако разбира се го желаете. Каквито и възможности да имате си осигурете пълноценна почивка и достатъчно сън.
24 окт 2019

Хороскоп за Скорпион

Скорпион
Удовлетворени сте от делата, с които се занимавате напоследък. Положихте доста усилия, които съвсем естествено биват възнаградени. Сериозни финансови постижения ще повишат самочувствието ви. Можете да си позволите отдавна отлагани покупки. Сега е момента за инициативи от всякакво естество.
24 окт 2019

Хороскоп за Стрелец

Стрелец
С добро настроение и без да изпадате в крайности ще общувате и създавате полезни контакти. Денят е подходящ за пътувания или начало на сериозни промени. За някои те са свързани с професионалната им заетост, смяна на едно работно място с друго, стартиране на голям проект или нова връзка.
24 окт 2019

Хороскоп за Козирог

Козирог
Работата ви днес ще бъде свързана с получаване и обмен на информация. Добре ще е ако запазите спокойствие в напрегната ситуация и съвместно с колегите си намерите най-подходящия начин на действие. Печелите време с нещо, което сте свършили преди определения срок. Ваш приятел ще ви помоли за съвет, опитайте се да му бъдете максимално полезни.
24 окт 2019

Хороскоп за Водолей

Водолей
Денят не е подходящ за силни изяви и други активности, а предразполага към размисъл, смирение и блага дума, които биха свършили по-добра работа. Ако сте в позиция на търсещи, това е печелившата формула, но и не само за този случай. Всичко ще си дойде на мястото, стига да вървите напред с разума, да се вслушвате в интуицията си и почитате вярата си.
24 окт 2019

Хороскоп за Риби

Риби
Настроението ви ще е променливо, но не и разколебани в намеренията си. Взаимоотношенията в семейството ще ви носят повече сигурност, взаимното доверие, доказало се през годините е факт, който не подлежи на съмнение. Постигнали не малко, ще споделяте преживяванията си с близки или приятели вечерта.
24 окт 2019
Последни новини