Мариновано червено цвекло

Мариновано червено цвекло

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте цвеклото и го сварете до омекване. Охладете го, обелете го и нарежете на кубчета или тънки резенчета.

Към него прибавете настъргания хрян. Напълнете бурканите и ги залейте с предварително приготвена и охладена марината от захарта, сол, водата, оцета, дафиновия лист и черния пипер.

Завържете бурканите с пергаментова хартия и съхранявайте на студено и тъмно място.

Източник: gotvach.bg

Последни новини