Туршия - гръцка салата

Туршия - гръцка салата

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Чушките и патладжаните се изпичат и обелват, след което се нарязват на средно големи парчета.

Ябълките нарязани на кубчета се запържват в олиото докато омекнат. Добавят се оцета, захарта и подправките.

Всичко това се обърква, пълнят се в буркани и се стерилизират 5 -10 мин.

Източник: gotvach.bg

Последни новини