Гъбени крокети

Гъбени крокети

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изберете средно големи печурки. Нарежете ги на ситно. Прибавете към тях яйцето, солта и индийско орехче на вкус.

Обелете картофа и го настържете на средно едро ренде. Заедно с кашкавала го прибавете към гъбите и добре разбъркайте.

Към така приготвената смес добавете мляко, колкото да се получи мека смес.

С мокри пръсти оформете малки крокети и ги изпържете в силно сгорещено масло.

Източник: gotvach.bg

Последни новини