Супа от картофи с кресон

Супа от картофи с кресон

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сваряваме до омекване нарязаните картофи и лук в 900 гр. вода, след което ги пресоваме.

Прибавяме млякото, повече черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента и притопляме супата.

Непосредствено преди поднасяне поставяме ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, евентуално и виното (прибавяме го на малки дози, за да не се пресече млякото).

Източник: gotvach.bg

Последни новини