Нарежете дребно картофите, тиквичката, чушките и доматите. Сложете ги заедно да се варят в подсолена вода.

Накълцания лук и настърган морков задушете за кратко в мазнината, като може да долеете и малко вода. След като се запържат, се разбъркват с брашното и се сипва към останалите врящи зеленчуци.

Доварете супата за още около 15 минути, застройте я с разбитото яйце и топлото мляко, като внимавате да не я пресечете.

Накрая поднесете с нарязания магданоз и поднесете супата по градинарски.