Зелен фасул чорба

Зелен фасул чорба

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте мазнината в тенджера и сложете да се задушат последователно ситно нарязания лук и брашното.

Щом брашното леко се запържи добавете червения пипер, почистения фасул, нарязан при нужда, както и ситно нарязаните домати и чесън.

Долейте в тенджерата около 1, 2 л топла вода и посолете на вкус.

Оставете да ври на умерен котлон до омекване на зеления боб.

Накрая снемете от котлона и поръсете с черен пипер и накълцан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини