Кафта по арабски

Кафта по арабски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Омесете агнешката кайма ссъс сол на вкус, черния, червен пипер и чилито, добавете стритите ким, карамфил и накълцания съвсем ситно магданоз. Оформете 6 елипсовидни кюфтенца.

Вземете 2 шиша и редувайте на всеки кюфте, кръгче домат, лук, кюфте, пак зеленчуци и кюфте. Намазнете шишчетата и ги сложете да се изпекат на загрята скара или барбекю със също намазнени реотани.

Поднесете Кафтата по арабски върху арабска питка.

Източник: gotvach.bg

Последни новини