Кюфтета от риба с магданоз

Кюфтета от риба с магданоз

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Рибните филета се смилат с мелачка. Добавя се маслото и филиите хляб, потопени в млякото и отцедени. Размесва се добре, добавят се яйцата, накълцаният магданоз, черният пипер и солта.

Разбърква се до получаване на еднородна смес. Отделят се топки, сплескват се, овалват се в брашното, смесено с галетата, потапят се в яйцата и се запържват в сгорещено олио.

Източник: gotvach.bg

Последни новини