Търсене

Брой рецепти: 155 отговарящи на вашето търсене

• 

  Телешки джолан със зелен боб

  • Телешко

  Сварявате джолана в подсолена вода, изваждате го от бульона и го обезкостявате. Нарязвате месото на малки хапки. Прибавяте маслото към мазнината от бульона и задушавате ситно нарязания лук. Прибавяте...

  Прочети
• 

  Салата от зелен фасул с домати

  • Салати

  Зеленият фасул се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се прехвърля в чиния. Поръсва се с накълцан копър и се залива със зехтина и оцета. Добавя се нарязаният на кръгчета лук, домати и яйца. Салат...

  Прочети
• 

  Топла салата с риба тон

  • Салати

  Рибата тон и фасулът се смесват. Добавят се нарязаните на ситно домати и яйца. Всичко се смесва добре и се разделя на 4 порции. Слага се в 4 огнеупорни купички. Поръсват се със зелен лук, естрагон...

  Прочети
• 

  Зеленчукова супа с месо по сицилиански

  • Чорби

  Лукът, морковът и доматът се нарязват на ситно и се задушават в загрятата мазнина. Залива се с размитото в малко вода доматено пюре. Месото се сварява във вода, като пяната се отстранява. Готовото ме...

  Прочети
• 

  Зелен боб с картофи

  • Зеленчукови ястия

  Сложете в по-голям съд да се задушат ситно нарязаните лук, моркови и чушка. Поръсете с червения пипер, разбъркайте и долейте малко топла вода. Сипете обелените и нарязани картофи и оставете ястието д...

  Прочети
• 

  Риба тон с боб

  • Салати

  Нарежете рибата тон на парчета, посолете на вкус, поръсете ги с 1 с.л. брашно и разбъркайте. Загрейте 3 с.л. зехтин в тиган и сложете парчетата риба да се запържат равномерно. През това време нарежете...

  Прочети
• 

  Кюфтета от зелен фасул

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете ситно почистения зелен фасул. Сложете го да се свари в подсолена вода и го отцедете. Към него добавете настъргания лук, яйцата, скълцания копър/магданоз, счукания сухар/галета и овкусете със...

  Прочети
• 

  Салата Ница

  • Салати

  Фасулът се нарязва на парчета с дължина 4 см и се сварява на пара или в микровълна фурна заедно с картофите. Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на половинки или филийки. Картофите се наряз...

  Прочети
• 

  Агнешко по градинарски

  • Агнешко месо

  Запържете агнешкото в маслото, докато се зачерви, добавете лука и оставете така за 10 минути. Поръсете сол, черен пипер, добавете нарязаните домати, чушка, зеления фасул. Захлупете съда и гответе на...

  Прочети
• 

  Картофена салата с риба тон

  • Салати

  Сварете картофите в подсолена вода, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета. Нарежете маслините на колелца, кашкавала - на тънки правоъгълни парчета, и чушката - на ивички. Смесете всичко в голяма...

  Прочети
• 

  Великденско агнешко по градинарски

  • Агнешко месо

  Нарежете агнешкото на хапки и сложете да се задуши в сгорещената мазнина заедно с малко вода, а след месото добавете накълцания по едро лук, брашното и доматеното пюре. Разбъркайте с червения пипер и...

  Прочети
• 

  Агнешко с млади зеленчуци

  • Агнешко месо

  Нарежете кромида на средно дребни парчета. Загрейте олио и го сложете да се задуши. След съвсем малко време прибавете нарязаното на парчета агнешко месо, като долеете и малко вода. Към месото и лука...

  Прочети
• 

  Гювеч с бамя и картофи

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте олиото и сипете консервата домати, като разбъркате. Оставете сосът да клокне и добавете всички подправки. Нека сосът да ври 5-10 минути и свалете от котлона. Нарежете обеления лук, почистени...

  Прочети
• 

  Салата от бял фасул с шунка

  • Салати

  Смесете фасула със зехтина, оцета, счукания чесън и скълцания зелен лук. Добавете шунката, яйцето и домата, нарязани на дребно. Сложете маслините и разбъркайте. Наръсете салатата с накълцан магдано...

  Прочети
• 

  Салата Карой

  • Салати

  Нарежете на малки кубчета картофите, краставичките, обелените домати и твърдо свареното яйце, а чушките и салатата Айсберг — на тънки ивици. Заедно със сварения фасул се смесват със сос Тартар. Салат...

  Прочети