Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

• 

  Тас кебап с телешко месо

  • Телешко

  Телешкото месо се нарязва на правоъгълни парчета. Слагат се в тенджера под налягане. Добавя се червеното вино, брашното разбито добре в доматите, дафиновия лист, зърна черен пипер, сол на вкус, щипка...

  Прочети
• 

  Баница със сирене и яйца

  • Баници

  От пресятото брашно отделете 1/2 чаша за ръсене. Останалото изсипете в намазана с олио плитка тенджера. Направете кладенче в брашното и в него сложете олиото, оцета, солта и яйцето. Налейте 1 чаша хл...

  Прочети
• 

  Зеленчукова супа с боб и бекон

  • Чорби

  Нарежете свинските гърди на дребни парченца и ги сложете да се варят заедно с дафиновия лист и няколко зърна черен пипер, докато месото омекне. Предварително сварете боба до омекване или може да изпо...

  Прочети
• 

  Зеленчукови палачинки със Снежанка

  • Палачинки

  Разбийте яйцата и добавете измитите и настъргани на ренде зеленчуци. Добавете останалите съставки и разбъркайте до хомогенна смес. В леко намазнен тиган, сипете от сместа и изпечете 7-8 палачинки....

  Прочети
• 

  Кекс с орехи и шоколад

  • Сладкиши

  Разбийте мекото масло със захарта до гладък и пухкав крем. Добавете при непрекъснато разбиване един по един жълтъците. След тях добавете пресятото брашно, нарязаните орехи, нарязаният на малки кубчет...

  Прочети
• 

  Заешки бутчета с плънка

  • Заешко

  Заешките бутчета се обезкостяват, измиват, подсушават и намазват със зехтин. Сложете в малка тавичка за печене половин супена лъжица зехтин. Включете фурната на 210 градуса и оставете да се затопли....

  Прочети
• 

  Бърз солен кекс

  • Сладкиши

  Нарежете шунката или колбаса на дребни парченца, а сиренето натрошете. Отделно разбийте яйцата и добавете киселото мляко, в което предварително е шупнала содата. Добавете брашното, подправките, олио...

  Прочети
• 

  Лека лятна зелена салата

  • Салати

  Марулята накъсайте на едри парчета и я сложете в купа. Прибавете нарязаното пилешко филе, царевицата, крутоните и соевите кълнове. Овкусете с дресинг получен от оцета, зехтина и лимоновия сок.

  Прочети
• 

  Ленти от тиквички

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете тиквичките на ленти по дължина с помощта на белачка за зеленчуци. запечете лентичките в сух тиган на умерен огън - колкото само да се затоплят. Добавете в тигана доматите и босилека. Раздру...

  Прочети
• 

  Винен кебап в чомлек

  • Телешко

  Измитото и почистено от ципите и сухожилията месо обезкостявате и нарязвате на парченца. Нареждате месото в чомлека (глинен гледжосан съд с капаче), отгоре нареждате нарязания на филийки лук и обелени...

  Прочети
• 

  Оригинални сливенски милинки

  • Хляб

  Разтворете маята с 1 ч.л. захар, 1 ч.л. сол, 1 с.л. брашно и 100 мл. топла вода, докато бухне. След това добавете 1 с.л. олио и още 200 мл вода. Изсипете сместа в предварително пресятото брашно и оме...

  Прочети
• 

  Супа от моркови с тиквички и ориз

  • Чорби

  Настържете морковите на ренде, а тиквичките нарежете на тънки и дълги ивици. Сварете зеленчуците в около 1 литър вода. След 10-тина минути добавете ориза. Малко след това прибавете и ситно нарязаната...

  Прочети
• 

  Шоколадов крем с мед

  • Кремове

  Загрейте меда и шоколада на пара, добавете изварата, прясното мляко и сока от моркови. Разбъркайте получената смес и я оставете да престои 30 минути при стайна температура. След това я разбийте с мик...

  Прочети
• 

  Пилешка супа със зеленчуци

  • Чорби

  Сварете пилето в подсолена вода. Извадете го и го обезкостете. Нарежете лука и чушките на ситно и ги задушете в сгорещеното олио, като добавите чесън по желание. Когато омекнат, добавете обелените и с...

  Прочети
• 

  Пълнена кокошка с ориз и зеле

  • Пилешко

  Сваряваме пилешките воденички и ги нарязваме на кон касе режем заедно с зелето. В дълбока касерола загряваме олио и пържим зелето, воденичките. Като омекнат, прибавяме предварително сварения ориз с ча...

  Прочети