Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

• 

  Лешникови целувки

  • Други Десерти

  1. Накълцайте с ножа запечените лешници. Ако използвате кухненския робот, те ще се смелят прекалено фино и ще развалят плътността на целувките. Загрейте предварително фурната до 110 градуса. 2. В голя...

  Прочети
• 

  Сладки питки

  • Хляб

  От брашното, маята, предварително размита в малко хладка вода, млякото и солта се замесва тесто, което се оставя да бухне. След това се прибавят яйцата и половината захар. Тестото се омесва отново и...

  Прочети
• 

  Заешко с ориз

  • Заешко

  Порционирайте заешкото, измийте парчетата и сложете да се вари. Щом заври, оберете пяната и добавете нарязания морков, половината от накълцания лук, целината, зърната бахар и черен пипер, дафиновият л...

  Прочети
• 

  Свинска кавърма в гювеч

  • Свинско

  Нарежете свинското от бут на по-едри хапки и го поръсете щедро със сол и черен пипер. Загрейте мазнина в широк тиган или тенджера и на 2 пъти изпържете свинските късчета до леко зачервяване. Запържен...

  Прочети
• 

  Каша от сирене

  • Предястия

  Запържвате брашното в разтопеното масло. Когато стане златисто, разреждате с прясно мляко до получаването на рядка каша. Варите, като непрестанно бъркате. Натрошавате сиренето и го сипвате вътре. Посо...

  Прочети
• 

  Кисели краставички по гръцки

  • Туршии

  Накиснете почистените корнишони за 2-3 часа във вода. Отрежете внимателно крайчетата им и подгответе буркани Омния. На дъното на всеки сложете по един смокинов лист. Подредете краставичките в буркани...

  Прочети
• 

  Заек в тиква

  • Заешко

  Заекът се нарязва на порционни парчета и се запържва до златисто в сгорещена мазнина. Празът се нарязва на колелца, морковите – на малки кубчета, а беконът – наситно. Изпържените парчета месо се шпи...

  Прочети
• 

  Омлет с бира

  • Ястия с Яйца

  Разделете жълтъците от белтъците. Разбийте добре жълтъците и белтъците на сняг, заедно с щипка сол. Смесете ги и към тях добавете бирата на капки. Бъркайте и овкусете със сол. Загрейте маслото в тига...

  Прочети
• 

  Пастет от консервирана риба и доматено пюрено

  • Риба

  Извадете рибата и я отцедете от соса. Раздробете хляба и го смесете със соса от рибата. След това пасирайте рибата заедно с надробения хляб. Маслото разбийте добре. Добавете към полученото пюре лимон...

  Прочети
• 

  Пиле с булгур

  • Пилешко

  Накиснете булгура за около 30 минути в студена вода. Пилешкото сварете, след това нарежете на малки парчета и го сложете да се запържи в олио. Добавете нарязаните лук, моркови и малко гореща вода, за...

  Прочети
• 

  Какаова торта

  • Торти

  Разбиваме на пяна яйцата и захарта, като отделяме от нея 150 гр. за крема. Смесваме брашното и бакпулвера. Прибавяме ги по малко към яйцата и захарта. Добавяме внимателно и прясното мляко. Сипваме и...

  Прочети
• 

  Телешки джолан със зелен боб

  • Телешко

  Сварявате джолана в подсолена вода, изваждате го от бульона и го обезкостявате. Нарязвате месото на малки хапки. Прибавяте маслото към мазнината от бульона и задушавате ситно нарязания лук. Прибавяте...

  Прочети
• 

  Салата от яйца и майонеза

  • Салати

  Яйцата се сваряват, след което се рендосват на най-едрото ренде или нарязват в дълбока купа заедно със сиренето. Отгоре на ситни кубчета се режат киселите краставички и пушеното месо. Слагат се майоне...

  Прочети
• 

  Чийзкейк с макови семена

  • Сладкиши

  Смесваме бисквитите със затопленото масло, лимоновия сок и захарта. Разпределяме сместа по дъното и стените на форма. Печем блата 10 минути на 180 градуса, след което го изваждаме да изстине. Измивам...

  Прочети
• 

  Бухти

  • Тестени десерти

  Пресява се брашното, след което правим в средата кладенче и добавяме яйцата и киселото мляко, в което е сложена содата. Слагаме и другите продукти и с точилка разточваме тестото. След като го разточи...

  Прочети