Търсене

Брой рецепти: 1861 отговарящи на вашето търсене

• 

  Горещ новогодишен шотландски пунш

  • Напитки

  Сокът на 4 лимона се изцежда. Един лимон се реже на резени, без да се бели. Лимоновият сок, резените лимон, уискито и медът се слагат в голям термос и се разклащат много добре, за да се смесят. Доба...

  Прочети
• 

  Тарта с боровинки

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 180 градуса и намазнете тавичка. Пресейте брашното и го замесете с маслото, водата и щипката сол. Покрийте го и го сложете в хладилника. За крема разбийте млякото, пудрата захар,...

  Прочети
• 

  Сурова туршия

  • Туршии

  Почистете зеленчуците, нарежете ги или ги разделете на парчета и ги подредете плътно, като ги редувате в голям съд. Кипнете водата с посоченото количество оцет и сол и оставете саламурата да изстине....

  Прочети
• 

  Основно сицилианско тесто

  • Хляб

  Смесват се брашното, водата, маята, солта, и зехтина, и се бъркат докато станат хомогенна смес, оставят се да втасат и се използват за приготовлението на пица или мекици.

  Прочети
• 

  Хляб с кисело мляко

  • Хляб

  Размийте маята с 2 с.л. топла вода, добавете захарта и разбъркайте и оставете сместа на страна. Щом шипне смесете маята с киселото мляко, което трябва да е на стайна температура. Пресейте брашното и з...

  Прочети
• 

  Турска питка с два вида брашно и сусам

  • Хляб

  Маята и солта се разтварят в 100 мл вода. Брашната се пресяват и в средата се прави кладенче. В него се сипват маята, кимионът и олиото. Останалата вода се добавя постепенно и се замесва гладко тесто...

  Прочети
• 

  Печено прясно зеле с пилешки бутчета

  • Пилешко

  Зелето се нарязва на ситно и се изсипва в голяма тава. Доматът и морковите се настъргват, слагат се при зелето и се объркват добре. Добавя се солта, червения пипер, натрошеното кубче бульон и ориза....

  Прочети
• 

  Пърленка със сирене на фурна

  • Хляб

  Разбиваме 2 яйца с хладката вода. Слагаме содата бикарбонат в киселото мляко заедно със солта и захарта. Пресяваме брашното със сито и към него прибавяме яйчената и млечната смеси. Замесваме умерено м...

  Прочети
• 

  Коктейл мента с айран

  • Коктейли

  Всички съставки без леда се разбиват в блендер заедно с ментовите листа, като трябва да заделите една шепа за украсата. Добавят се кубчетата лед и отново се разбива до появяване на пяна. Налейте кокт...

  Прочети
• 

  Палачинки без яйца

  • Палачинки

  Разбъркайте водата със солта, захарта, брашното. Трябва да се получи рядко тесто, към което добавете содата, олиото и разбъркайте още веднъж. Оставете съда покрит на топло за 10-тина минути. Загрейте...

  Прочети
• 

  Нектар от сини сливи

  • Напитки

  Почистете плодовете, отстранете костилките им и ги пасирайте на фино пюре. Като бъркате непрекъснато добавете постепенно меда, а след това и водата. Приберете получения нектар в хладилник и охладете д...

  Прочети
• 

  Торта с плодове

  • Торти

  Блатовете може да се комбинират кафяви със светли, може и само от един вид - в една опаковка са по 3 броя. Млякото с 1 1/2 ч.ч. захар, се загрява докато се стопи захарта. Жълтъците и белтъците заедно...

  Прочети
• 

  Кускус с фурми и бадеми

  • Други Десерти

  Кускусът се приготвя според указанията на опаковката му. Прехвърля се в голяма купа, добавя се солта и олиото и се разбърква. Прибавя се портокаловата вода, 1 с.л. от пудрата захар, фурмите, шамфъстъ...

  Прочети
• 

  Питки със сирене и плодове

  • Хляб

  Тестото за питките се подготвя по стандартния начин и се разделя на 8 части, като всяка една се оформя на топка. Всяка топчица от тестото се разточва на кора с диаметър около 18 см. Пече се в чугунен...

  Прочети
• 

  Баница със сода и изцедено кисело мляко

  • Баници

  Изсипваме кофичката с кисело мляко в чист тензух и го изцеждаме за 4-5 часа. Приготвяме смес от изцеденото кисело мляко и сиренето, предварително натрошено. Разтопяваме маслото и го смесваме с олиото...

  Прочети