Търсене

Брой рецепти: 3638 отговарящи на вашето търсене

• 

  Болярски катми

  • Палачинки

  Содата се разтваря в киселото мляко. Яйцата се разбиват. Добавят се киселото мляко, водата, солта, захарта и постепенно се сипва от брашното, до получаване на тесто, с гъстота на боза. Катмите се изп...

  Прочети
• 

  Царски шницел

  • Свинско

  Измийте и подсушете месото, хубаво го начукайте и обилно го посолете и поръсете с прясно смлян черен пипер. Леко оваляйте парчетата в брашно, изтупайте и сложете да се пържат от двете страни в сгорещ...

  Прочети
• 

  Бишкотено-кафено руло

  • Торти

  Натрошавате бишкотите. Заливате ги с кафето и след това разбърквате, докато получите гладка смес. Разстелете я върху фолио. Разтопете маслото, сипете прясното мляко, захарта и ореховите ядки. Разбивай...

  Прочети
• 

  Бърз кокосов сладкиш

  • Сладкиши

  Кокосовите стърготини се смесват с половин чаша захар. Замесва се тесто от една чаша захар, ванилията, бакпулвера, брашното, топлото мляко и яйцата. Тестото се излива в тавичка, в която има хартия за...

  Прочети
• 

  Желиран шоколадов крем

  • Кремове

  Разбийте добре жълтъците със захарта. Разредете сместа леко с малко мляко, от което се отделя малко за разбиване на какаото. Добавете към крема разреденото какао и сместа се слага на огъня. Разбива с...

  Прочети
• 

  Руски медени пърженки с ябълки

  • Тестени десерти

  Брашното се смесва със содата, добавя се яйцето и медът, разбърква се. Добавя се киселото мляко и се разбърква много добре. Ябълките се нарязват на резени, без да се белят. Отстранява се средната част...

  Прочети
• 

  Палачинки с шарена плънка

  • Палачинки

  Яйцата се разбиват и постепенно се прибавят млякото и брашното, за да се получи тесто с гъстота на боза. В съвсем малко олио изпържваме една по една палачинките. Морковите се сваряват в подсолена вода...

  Прочети
• 

  Постен гювеч от картофи

  • Зеленчукови ястия

  Изчистените картофи се нарязват на филийки, нареждат се в гювеч и се посоляват. Приготвя се смес от разбитите яйца и прясното мляко. Сместа се изсипва върху картофите, като отгоре се слага нарязаното...

  Прочети
• 

  Пълнени печурки

  • Свинско

  По магазините се продават култивирани печурки. Има дребни, едри , всякакви и на добра цена. За по-качествени се смятат дребните но аз повече харесвам едрите-имат по-наситен вкус. Обикновено тези гъби...

  Прочети
• 

  Домашна турска баклава

  • Тестени десерти

  Омесва се тесто без маслото от посочените продукти. Втасва 50 минути. Разделя се на топчета с големина на ябълка. Отделно се разбърква плънката до хомогенност. Всяко топче се разточва на тънък лист,...

  Прочети
• 

  Кексчета Тирамису

  • Тестени десерти

  Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото, млякото и ванилията. Брашното се пресява със солта и бакпулвера и се добавя към яйчената смес. Шоколадът се настъргва и се добавя в тестото. В хартие...

  Прочети
• 

  Донътс с пълнеж

  • Тестени десерти

  Разбъркайте заедно сухите съставки - брашната, захарта, солта, млякото на прах, сухата мая, ванилията. Долейте топличката вода и разбитото яйце, след което оставете да втаса за 10 минути. Долейте мазн...

  Прочети
• 

  Мусака от месо и макарони

  • Свинско

  Нарязаният на ситно лук се изпържва в сгорещената мазнина. Последователно се прибавят доматеното пюре и месото за да се изпържат. Поръсват се със сол и червен пипер. Налива се бульон и месото се задуш...

  Прочети
• 

  Руски снежни топки

  • Други Десерти

  Белтъците се отделят от жълтъците. Жълтъците се разбиват със захарта до светла маса. Белтъците се разбиват на сняг. Прясното мляко се кипва и в кипящото мляко се слага по една супена лъжица от разбити...

  Прочети
• 

  Бърза торта Мимка

  • Торти

  В подходяща купа измерете киселото мляко и разтворете в него содата. Изчакайте около 5 минутки да се разтвори добре, добавете захарта, разбъркайте и отново изчакайте същото време. Добавете разтопенот...

  Прочети