Търсене

Брой рецепти: 525 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свински джолан с гъби

    Свински джолан с гъби

    Сложете джолана да се свари напълно, след което го обезкостете и нарежете месото. Нарежете гъбите на филийки и лука на полумесеци. Загрейте малко мазнина в тиган, запържете лука и добавете гъбите зае...

    Прочети
  • Калмари с маслини

    Калмари с маслини

    Първо загрявате зехтина в голям тиган и запържвате лука и чесъна. Разбърквайте, докато лукът омекне и добавете виното. Сместа трябва да заври, намалете силата на огъня и оставете да къкри, без да пок...

    Прочети
  • Рибно руло със зелен лук

    Рибно руло със зелен лук

    Приготвя се кайма, като почистената риба се смила в месомелачка. Гъбите се нарязват на ситно. Магданозът и лукът се нарязват и се запържват в маслото. Добавят се гъбите и солта и когато и те се запър...

    Прочети
  • Мъжка салата

    Мъжка салата

    В голяма чиния направете подложка от листата маруля. Загрейте олио в тиган и запържете нарязания на ситно бекон за кратко. В 1 с.л. кисело мляко размесете царевицата, прибавете и лимоновия сок. Върху...

    Прочети
  • Фарфале с чушки, фета сирене и тиквички

    Фарфале с чушки, фета сирене и тиквички

    Фарфалето се вари според указанията на опаковката. Изцежда се, но се оставя 1/2 ч.ч. от водата, в която са врели. Междувременно се запичат боровите ядки, до получаването на златистокафяв цвят. Лукът,...

    Прочети
  • Фугаси с микс от маслини

    Фугаси с микс от маслини

    Продуктите за закваската се смесват, разбъркват се и се оставят да се надигнат. Приготвя се маслинената смес, като маслините се нарязват, заливат се със зехтина и се добавят подправките. Сместа се ос...

    Прочети
  • Задушена бяла риба с доматен сос и сирене

    Задушена бяла риба с доматен сос и сирене

    Рибата се посолява, след това се потапя в разбито яйце и се овалва в сусамово брашно. Загрейте зехтина и я сложете да се пържи вътре. Пасирайте доматите и ги сложете на котлона да се варят 4-5 минут...

    Прочети
  • Дип от домати и крема сирене

    Дип от домати и крема сирене

    Почистете доматите, разполовете ги и извадете семенната част внимателно. Твърдата част нарежете на ситни кубчета. Оставете ги да се отцедят за няколко минути. Пасирайте киселото мляко, крема сиренето...

    Прочети
  • Печен пъдпъдък в прошуто и билково масло

    Печен пъдпъдък в прошуто и билково масло

    Загрейте фурната предварително. Измийте пъдпъдъците под студена вода и ги подсушете добре. За да приготвите билковото масло, смесете добре подправките с мекото масло и го върнете в хладилника. Раздел...

    Прочети
  • Супа по токсански с ньоки

    Супа по токсански с ньоки

    Лукът се задушава в маслото и малко вода до пълно омекване. Прибавя се целината, зеленият фасул, тиквичката, нарязана ситно и кубчетата морков. Прибавят се доматите, нарязани ситно, чесънът, магданоз...

    Прочети
  • Кус кус със спанак и морков

    Кус кус със спанак и морков

    Лукът се нарязва на ситно и заедно с настъргания морков се задушава със зехтина и малко вода. След като омекнат към тях се прибавят измития и нарязан на ивички спанак, доматения сок и по една щипка от...

    Прочети
  • Пиле по провансалски

    Пиле по провансалски

    Загрейте фурната на 160 радуса. Смесете солта, черния пипер и чесъна и натъркайте пилешкото месо. Загрейте зехтина и запържете пилето от всички страни. Намалете огъня и добавете нарязания лук. Сложет...

    Прочети
  • Пица Прошуто

    Пица Прошуто

    Сложете решетката на ниско във фурната и я загрейте до 200 градуса. Пригответе тестото за подложката по посочената рецепта, както следва: Разтворете маята в чашата вода. В една тава пресейте брашното...

    Прочети
  • Паста Болонезе

    Паста Болонезе

    Запържете в олиото каймата и чесъна, добавете доматеното пюре, ригана. салвията, мащерката, босилека, канелата и захарта. Пуснете спагетите във вряща подсолена вода и варете около 8 минути. Нарязани...

    Прочети
  • Фузили с доматен сос на фурна

    Фузили с доматен сос на фурна

    Сваряваме фузилите в леко подсолена вода. Отцеждаме от водата в гевгир. Правим сос от доматен сос, към който сме добавили натрошената и леко запържена кайма, сух босилек, пасиран чесън, смлян черен п...

    Прочети
Последни новини