Домашни шоколадови бонбони
Течната сладкарска сметана се изсипва в малко тенджера и се загрява на котлона заедно с есенция ром. Докато кипне, двата вида твърд шоколад се начупват на малки парченца. След като сметаната кипне, се...
Прочети
Течната сладкарска сметана се изсипва в малко тенджера и се загрява на котлона заедно с есенция ром. Докато кипне, двата вида твърд шоколад се начупват на малки парченца. След като сметаната кипне, се...
Прочети
Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня. Прибавят се жълтъците, прясното мляко и рома. Белтъците се разбиват на твърд сняг и внимателно се прибавят към шоколадовата смес. Насипва се в стъклен...
Прочети
Ананасите се режат по дължина на половинки. Вади се меката част и се реже на кубчета. Кипва се вода със захарта и в нея с решетъчна лъжица се пускат кубчетата ананас за по 30 секунди и се вадят. Четвъ...
Прочети
Разбийте белтъците със захарта до получаване на пухкав крем. Докато разбивате сместа, добавете ореховите ядки. Получената смес оставете за 12 часа в хладилника. Сварете и изстудете какао с размера на...
Прочети
Разбийте жълтъците със захарта на пухкав крем и добавете разбитите отделно с щипка сол белтъци. Накрая внимателно объркайте с пресятото брашно. Сипете тестото в намазнена и набрашнена форма на 6 пъти...
Прочети
Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня. Добавят се 20 грама от захарта, прясното мляко и всичко се разбърква. Сместа се бърка, докато не изстине напълно. Сметаната се разбива с останалата...
Прочети
За коктейла Лонг Айлънд Айс Тий (Long Island Iced Tea) вземете хайбол (higball) чаша и я напълнете до половината с леко натрошен леда. Долейте посочените количествата светъл ром, джин, водка, текила,...
Прочети
Разтопете натрошения шоколад в малко прясно мляко. Добавете какаото, долейте останалото мляко и оставете сместа да заври, като разбърквате. Прибавете гриса бъркайте непрестанно, докато се сгъсти. Под...
Прочети
Разбийте добре маслото захарта и ванилената захар, докато се получи гладък крема. Добавете при непрекъснато биене яйцата едно по едно. Пресейте брашното със содата и ги добавяйте на порции към сместа...
Прочети
Сипете и смесете орехите, кокосовите стърготини и семките в блендер, добавете меда, ванилията и разтопеното масло и смелете всичко на гладка паста. Оформете бонбоните от сместа с помощта на лъжица. Г...
Прочети
Всичко без сладоледа се разбърква добре с миксер. Сервира се като във всяка чаша се слага и топка сладолед, поръсена с настърган шоколад. Украсява се с парченце банан и листенце от мента.
Прочети
Кората на лимона се настъргва, сокът се изцежда. Захарта се смесва със 125 милилитра вода и се кипва, като се добавя лимоновият сок и кората. Добавя се канелата и сместа ври на бавен огън. Крушите се...
Прочети
Всички сухи продукти се изсипват в купа и се смесват добре. Добавят се водата и майонезата, разбива се до получаване на еднородна смес. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена форма. Пече се на 180...
Прочети
Шоколадът се натрошава и се разтопява на водна баня. В горещия шоколад се добавят слънчогледовите семки и овесените ядки. Разбърква се и сместа се излива във форма за торта, постлана с прозрачно домак...
Прочети
Първо да спомена, че блата е от Лесна домашна торта на Dark Angel - става много пухкав (поздрави за страхотната идея- надявам се да не се разсърди, че я копирам :) Разделете жълтъците на яйцата и ги р...
Прочети