Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

• 

  Кръчмарско кюфте

  • Свинско

  Почистете гъбите, измийте ги, нарежете ги на ситно и ги задушете в маслото с малко сол и черен пипер. Объркайте двата вида кайми заедно с нарязания на ситно лук и с подправките. Прибавете 2 - 3 с. л....

  Прочети
• 

  Кексчета с кафе и бира

  • Тестени десерти

  Маслото се смесва със захарта и яйцата, добавя се брашното, кафето, половината бира, смлените орехи, стафидите и всичко се разбърква. Във формички, намазани с мазнина, се слага от тестото и се пекат...

  Прочети
• 

  Бърз микс

  • Предястия

  В намазнен тиган се чукват 2 яйца. Добавя се сиренето с поръсване, нарязаните на ситно лук и домати и се разбърква. Нарязаният на кубчета салам се добавя заедно с кашкавала и маслото/маргарина. Прибав...

  Прочети
• 

  Мъфини с шоколад и орехи

  • Сладкиши

  Пресяваме брашното и го смесваме с ванилията, бакпулвера и какаото - оставяме ги на страна. Разбиваме яйцата и захарта, след това добавяме киселото мляко и маслото. Към тях прибавяме брашното и разб...

  Прочети
• 

  Кадън-буван

  • Тестени десерти

  Маслото се запържва, докато се зачерви и се изсипва в тава, като поизстине се пресява върху него брашното, като веднага се замесва тесто, което трябва да бъде гладко и да не се пука. Правят се топки...

  Прочети
• 

  Спаначен пудинг

  • Зеленчукови ястия

  Спанакът се измива, почиства се, нарязва се и се задушава до омекване в загрятата мазнина. Жълтъците на яйцата се разбиват добре и се сипва спанакът, настърган кашкавал, настърганите сварени картофи,...

  Прочети
• 

  Рибена супа с филе пангасиус

  • Чорби

  Слагаме да сварим картофите нарязани на малки кубчета, след това прибавяме морковите и лука, които режем на ситно и накрая чушката, пак на ситно. Варим ги като прибавим зехтина, солта и малко масло....

  Прочети
• 

  Пълнено пиле с ароматни билки

  • Пилешко

  Загрейте маслото и задушете лука и чесъна, докато омекнат. Когато се задушат добре, ги изсипете в подходящ дълбок съд. Добавете към лука и чесъна нарязания на кубчета хляб, ориза, подправките, стафид...

  Прочети
• 

  Френска торта с грозде и шампанско

  • Торти

  От брашното, солта, бакпулвера, маслото, 4 лъжици захар, прясното мляко и 5 яйца се замесва тесто. Пече се в тава, постлана с хартия за печене половин час на 180 градуса. Желатинът се накисва в 100 м...

  Прочети
• 

  Пъстърва с лимоново-чесново масло

  • Риба

  Нарежете магданоза на дребно. Прибавете чесъна към размекнатото масло. Добавете и останалите продукти за лимоново-чесновото масло. Разбъркайте добре. Увийте купата във фолио и я сложете в хладилника...

  Прочети
• 

  Италианска закуска с франзела и бешамел

  • Сандвичи

  Приготвяме си 4 филийки от франзела с дебелина около 3 см. Във всяка филийка издълбаваме плитко кладенче и я намазваме с масло. Запичаме филийките в огнеупорен съд до зачервяване. Запълваме всяко к...

  Прочети
• 

  Орехов сос

  • Сосове

  Загрейте маслото в съд на котлона и запържете в него брашното, като разбърквате за 1-2 минути. Постепенно и бавно доливайте водата при непрекъснато разбъркване с телена бъркалка. Накрая овкусете със...

  Прочети
• 

  Картофи с кашкавал на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите до омекване, но без да ги разварявате прекалено. Обелете и ги нарежете на колелца, след което ги наредете в тава за печене. След всеки ред картофи се разстила настърган кашкавал, к...

  Прочети
• 

  Печена царевица с масло

  • Зеленчукови ястия

  Вземете цели кочани царевица и ги накиснете за 30-40 минути в студена вода. След това почистете от листата, изрежете долните дръжки, ако ги има и подсушете кочаните. Смесете мекото масло със сол на...

  Прочети
• 

  Пухкава баница

  • Баници

  Намаслете тавата с малко разтопено масло и сложете 3 кори и ги намажете с мазнина леко. Натрошете отгоре малко сирене, отново 2 кори, разтопено масло, сирене и така до изчерпване на продуктите. Наре...

  Прочети